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SALADES
FATTOUSH
Salade mixte, agrémentée d’une vinaigrette de grenade et pain pita frit
/ Allergènes: gluten
18 $CA
Vegan
TABBOULEH
Salade traditionnelle à base de persil, avec une sauce à l’huile d’olive et citron
/ Allergènes: gluten
18 $CA
Vegan
MEZZES FROID
DÉGUSTATION DE TREMPETTES
Assortiment de 4 trempettes: hummus, baba ghannouj, labneh et muhammara
/ Allergènes: sésame, produits laitiers, gluten, noix
22 $CA
Vegetarian
HUMMUS
Purée de pois chiches, tahini et jus de citron
/ Allergènes: sésame
11 $CA
Gluten free
Vegan
LABNEH
Fromage blanc frais à base de yaourt avec huile d’olive et menthe séchée
/ Allergènes: produits laitiers
11 $CA
Gluten free
Vegetarian
BABA GHANNOUJ
Aubergines grillées au charbon, assaisonné de jus de citron, ail et tahini
/ Allergènes: Sésame
11 $CA
Gluten free
Vegan
MUHAMMARA
Pâte de piments rouges, mélasse de grenades, noix de Grenoble et chapelure
/ Allergènes: gluten, noix
11 $CA
Vegetarian
Mild
Vegan
SHANKLISH
Fromage séché et assaisonné, tomates, oignons, persil et
huile d’olive
/ Allergènes: produits laitiers
16 $CA
Gluten free
Vegetarian
FEUILLES DE VIGNES
Feuilles de vignes farcies de riz, tomates, persil, menthe et oignons (4 mcx)
14 $CA
Gluten free
Vegetarian
Vegan
KIBBEH NAYYEH
Boeuf cru finement haché agrémenté de boulgour et d'épices, servi avec oignons, menthe fraîche et huile d'olive extra vierge / Allergènes: gluten
25 $CA
MEZZES CHAUD
ASSIETTE D’ENTRÉES VARIÉES
Deux pièces chaque de rikakat jebneh, kibbeh, sambousik et fatayer / Allergènes: gluten, produits laitiers
24 $CA
RIKAKAT JEBNEH
Rouleaux au fromage frits (4 mcx) / Allergènes: gluten, produits laitiers
14 $CA
Vegetarian
KIBBEH
Boulettes de viande au boulgour frites (4 mcx) / Allergènes: gluten
14 $CA
KIBBEH VÉGÉTARIEN
Kibbeh de pommes de terre aux épinards, servi avec une sauce yaourt au tahini (4 mcx) / Allergènes: gluten, produits laitiers
10 $CA
Vegan
SAMBOUSIK LAHMÉ
Chaussons à la viande (4 mcx) / Allergènes: gluten
10 $CA
FATAYER SBENIGH
Chaussons aux épinards (4 mcx)
/ Allergènes: gluten
10 $CA
Vegetarian
HALLOUM MESHWEH
Tranches de fromage halloumi grillées à la poêle, accompagnés de légumes frais / Allergènes: produits laitiers
17 $CA
Gluten free
Vegetarian
MOUSSAKA
Mijoté d'aubergines frites, cuits lentement avec des oignons et tomates
17 $CA
Gluten free
Vegetarian
Vegan
HUMMUS LAHMEH
Hummus, viande de bœuf et pignons de pin grillés / Allergènes: sésame, noix
18 $CA
Gluten free
Vegetarian
ARAYESS KAFTA
Pain pita grillé farci au kafta et notre sauce rouge maison / Allergènes: gluten
13 $CA
SOJOK
Saucisses séchées et épicées, sautées à la mélasse de grenade
18 $CA
Gluten free
Mild
FATTEH
FATTEH HUMMUS
Pois chiches couverts de yaourt à l’ail et tahini, pain pita croustillant, noix rôties et grenade / Allergènes: produits laitiers, gluten, sésame, noix
18 $CA
Vegetarian
FATTEH LAHMEH
Fatteh hummus avec de la viande de bœuf / Allergènes: produits laitiers, gluten, sésame, noix
28 $CA
GRILLADES AU FEU DE BOIS
KAFTA
2 brochettes de bœuf haché assaisonnés de persil, oignons, sept épices, servis avec hummus
18 $CA
KABAB KHASH-KHASH
2 brochettes de viande hachée épicée, sauce aux tomates grillées, servi avec hummus
18 $CA
Mild
SHISH TAOUK
2 brochettes de poulet marinés, servis avec sauce à l'ail / Allergènes: produits laitiers
23 $CA
SHISH TAOUK CHILI
2 brochettes de poulet épicés marinés, servis avec sauce à l'ail / Allergènes: produits laitiers
23 $CA
Mild
FILET MIGNON
2 brochettes de filet mignon assaisonnés, servis avec hummus
48 $CA
GRILLADES MIXTES
Assiette de cinq brochettes (kafta, kabab, shish taouk, shish taouk chili, filet mignon), hummus et sauce à l’ail
65 $CA
À CÔTÉS
PETIT FATTOUSH
9,50 $CA
Vegan
PETIT TABOULEH
9,50 $CA
Vegan
FRITES
6 $CA
Gluten free
Vegan
PATATES À L’AIL
Cubes de pommes de terre frites, sautées à la coriandre; servi avec sauce à l'ail
8 $CA
Gluten free
Vegan
RIZ
riz basmati
5 $CA
Gluten free
Vegan
OLIVES
Olives vertes libanaises
4 $CA
Gluten free
Vegan
EXTRA HUMMUS
2,50 $CA
Gluten free
Vegetarian
Vegan
EXTRA SAUCE À L’AIL
2,50 $CA
Gluten free
Vegetarian
DESSERTS
KENAFEH
Fromage fondu sous une croûte de semoule dorée, sirop de sucre et pistaches / Allergènes: produits laitiers, gluten, pistaches
7 $CA
Vegetarian
MOUHALLABIEH
Pudding au lait et à l'eau de rose, nappé de sirop de sucre et pistaches /
Allergènes: produits laitiers, noix
5 $CA
Gluten free
Vegetarian
MAFROUKEH
Semoule caramélisée, surmonté de ricotta, noix grillées et pistaches / Allergènes: produits laitiers, noix, gluten
11 $CA
Vegetarian
BOISSONS
SOFT DRINK
3 $CA
AYRAN
4 $CA
EAU MINÉRALE
2 $CA
PERRIER
4 $CA
SAN PELLEGRINO 750ml
7 $CA
TROPICANA ORANGE
4 $CA
CAFÉ FILTRE
3 $CA
CAFÉ LIBANAIS
3 $CA
THÉ (tasse)
Choix de thés: noir, menthe, vert ou verveine
3 $CA
THÉ (théière)
Choix de thés: noir, menthe, vert ou verveine
6 $CA
BRUNCH (Samedi et Dimanche, de 11h à 15h)
FOUL MUDAMMAS
Fèves gourganes assaisonnées a l’huile d’olives et citron
12 $CA
Gluten free
Vegan
BEID SUMAC
Œufs miroir assaisonnés au sumac
8 $CA
Gluten free
Vegetarian
BEID SOJOK
Œufs miroir avec des saucisses sojok
12 $CA
Gluten free
PETITE ASSIETTE DE LÉGUMES
Tomates, cornichons, menthe et oignons
5 $CA
Vegan
BALILA
Pois chiches assaisonnés d’huile d’olive, jus de citron, ail et cumin
12 $CA
Gluten free
Vegan
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